福岡県うきは市にある「しゅうたの畑」では

４種類の梨を栽培しております。

そんな中でも一番のお勧めが「あきづき」です。

平成１３年に新規登録された品種で、

「新高」×「豊水」＋「幸水」で作られた品種になります。

味は、定番でもある上記の梨達を掛け合わせただけあって、

酸味が少なく、果汁が多く、実がしっかりと詰まっています。

酸味が少ないということでさっぱりとした甘みを感じることができます。

名前の由来が素敵で

「秋の月のように丸いから」　→　「あきづき」と

名付けられました。素敵ですよね♪

そんなあきづきをご紹介させて頂いております。

 

福岡県うきは市にて梨の栽培を中心に季節野菜の栽培も行っております。

農家の役割として植物の成長や、栽培方法、収穫方法、食べ方の豆知識はもちろんですが、

農家から見える田舎の風景、子育ての様子などをもお伝えして行きたいと思っております。

しゅうたの畑のコンセプトとして、畑に関わる皆様の身体の健康はもちろん

「心の健康」

にもお役立ちしたいと考えています。

 

福岡県うきは市浮羽町

「しゅうたの畑」