梨の保存期間・保存方法について解説

突然ですが「梨の適温」って何度分かりますか？

 

正解は「５度」と言われています。結構低くないですか？

なので、常温保存よりも冷蔵保存のほうが適しています。

常温保存で３日間

冷蔵保存で１週間

これを過ぎるとどうしても傷んできます。

また、梨は水分がとっても多い果物です。

水分が多いということは、水分も抜けやすいということでもあります。イコール「乾燥しやすい」果物です。

その為、乾燥対策なども必要になってきます。

そんなことをお伝えさせてもらっています♪

 

 

福岡県うきは市にて梨の栽培を中心に季節野菜の栽培も行っております。

農家の役割として植物の成長や、栽培方法、収穫方法、食べ方の豆知識はもちろんですが、

農家から見える田舎の風景、子育ての様子などをもお伝えして行きたいと思っております。

しゅうたの畑のコンセプトとして、畑に関わる皆様の身体の健康はもちろん

「心の健康」

にもお役立ちしたいと考えています。

 

福岡県うきは市浮羽町

「しゅうたの畑」