作物は少し時期をずらして種まきします。

収穫する時期をずらす為です。今回のトウモロコシもそうですね。

一番早く種まきしたのが、

3月2日

次に

3月25日

こちらに関しては、トンネルをする所としない所で分けることによって、さらに時期をずらしてます。最後に

4月3日

こうやって複数回種まきの時期をずらし、できるだけ幅広く収穫できるように工夫します。

ここで選び方についての豆知識。

選び方についてです。皮付きの場合は、皮は緑が濃く、先端のひげが褐色、または黒褐色の物ほど完熟しています。

そして、ここが自分は最初知って驚いた部分なのですが、トウモロコシの先端についてるヒゲは1本1本粒と繋がっています。

なので、ヒゲが多いものほど粒が多いということになります。

トウモロコシは皮付きのほうが鮮度が保たれて日持ちします。なのでスーパーで売られてる時は粒の状態見れませんよね。

その時はヒゲの状態で判断するといいですよ。

しゅうたの畑のトウモロコシ。6月下旬頃から収穫予定です。

うきは道の駅とオンラインショップで販売しますので良かったら食べてみて下さい。

福岡県うきは市にて祖父から続く梨の栽培を中心に季節野菜の栽培も行っております。

農家の役割として植物の成長や、栽培方法、収穫方法、食べ方の豆知識はもちろんですが、

農家から見える田舎の風景、子育ての様子などをもお伝えして行きたいと思っております。

しゅうたの畑のコンセプトとして、畑に関わる皆様の身体の健康はもちろん

「心の健康」

にもお役立ちしたいと考えています。

 

福岡県うきは市浮羽町

「しゅうたの畑」