Ｈ３１年　３月１７日（日） 今日はゴボウの種まき。 今の時期に種をまき収穫できるのは９月～１０月頃。   まずは耕運機で　畝（うね）を作ります。 ちなみに畝の役割とは？ ・周囲より高くすることによ […]

2月17日（日）　しゅうたの畑では現在ブロッコリーとキャベツ、ほうれん草の苗を育てています。 今は冬なので普通に畑に種をまいていただけでは芽が出てきません。 という訳で トンネルの出番です（もちろんトンネルも自分達で作り […]

「この野菜・果物だれが作ったの？」 そう思いながら食事したことないですか？ 自分達が口にする物だからそう思うのは当然だと思います。 どんな栽培方法で、どんな人が、どんな思いで育てたのかそこを知ることができると 同じ食べ物 […]

新しい梨の苗木が届きました。 人間でいう小学生位かな？ 今回注文したのは 「豊水」と「あきずき」という品種。 豊水の特徴としては、甘みが強くて、程よい酸味が特徴です。 梨を楽しむシャキシャキとした食感も楽しめます。 果汁 […]

今日は梨の剪定作業。 「梨の剪定？」って何？ って思う人も多いと思います。簡単に言うと 梨の木の枝を整理して、将来の道しるべを作ってあげること。 ・・・・余計分かりにくいかな？画像で説明   ＢＥＦＯＲＥ &n […]

農業・農家の確定申告（ＪＡの青色申告会に行ってきた）   農業ってサラリーマンではないから税金とかの申告ってどうするの？ そんな疑問・不安がありました。なので今日はＪＡにじ（浮羽・吉井・田主丸管轄のＪＡ）が行っ […]

「農業をしたいけど、どんな種類の農業があって、何が自分に合っているのか知りたい！」   農業の種類について知りたい人 「農業と言っても野菜や果物など色々と 種類があるので何を作って良いか分からない。 さらに、ど […]